OK Elensar, här kommer recepetet till pajen igår!
Botten:
4 1/2 del vetemjöl
150 gr smör
4 msk vatten
salt
Blanda till en pajdeg och tryck ut i en pajform med höga kanter. Förgrädda 200 gr. i 15 min.
Fyllning:
100 gr spenat
1 pkt fetaost
2 tomater
15 svarta urkärnade oliver
2 dl mjölk, 1 dl matl. grädde
3 dl riven ost
salt och peppar
Lägg hälften av spenaten i pajskalet. Skiva fetaosten och lägg ovanpå. Strö över resten av spenaten. Skiva tomaterna och lägg ovanpå. Lagg svart oliverna mella tomaterna. Vispa till äggstanningen och lägg i osten. Häll över pajen. Gratinera i ugn 200 gr. 35-40 min.
6 kommentarer:
Den såg verkligen god ut, jag är ju ingen pajbakare men denna får jag nog prova. Hoppas att allt är bra med dig, det verkar ju så när man läser bloggen... =)
kram
Karin
Karin:
Gör det! Det är enkelt och riktigt smarrigt! Hopaps även du har det bra! Vad roligt att dui kommenterar!!
KRAM!
Kopierar genast :)
Elensar:
Gör det! Enkelt och mycket gott!
Åh gud vad gott det ser ut!!
Jag måste få äta paj sen när jag börjar äta. Finns väl nyttiga alternativ med lågt kolhydratinnehåll?
Pernilla.
Du är så jädrans duktig!!! Jag tror det kan finnas alternatv. Förstår att du längtar nu efter att få äta igen men jag är grymt imponerad att du klarar det så bra!!!
Skicka en kommentar