Jag måste dela med mig av ett av alla recepten för det var så otroligt enkelt att göra och fick iallafall mig att aldrig mer köpa färdig lingonsylt.
Till 4 dl:
8 torkade fikon
200 gr frysta lingon
1/2 dl vatten
2 msk balsamvinäger
1 dl strösocker
200 gr frysta lingon
1/2 dl vatten
2 msk balsamvinäger
1 dl strösocker
Skär bort skaften på fikonen och skär de i små bitar. Lägg amtliga ingredienser i en kastrull och låt koka upp. Låt sjuda i 5 min, rör om lite då och då. Häll upp och låt svalna. Håller ca 1 månad i kylen.
Jag kan tänka mig att det är precis lika enkelt att göra blåbär- och limesylt eller någon annan god blandning!?
Jag kan tänka mig att det är precis lika enkelt att göra blåbär- och limesylt eller någon annan god blandning!?
4 kommentarer:
Åh vad huslig du är. Den ser helt fantastiska goda ut, och med fikon som är så gott. Får nog testa, har lingon i frysen. Kram Kristin
Kristin:
Ja, gör det! För det var superenkelt och smakade otroligt gott!
Tack för det tipset, det skall bli min nästa "gåbortpresent" hr
hr:
Vilken bra idé. Det är verkligen trevliga presenter. Ska köpa upp mig på fina burkar vid nästa Ikea-besök!
Skicka en kommentar